Chia, a semente que emagrece e reduz gordura

A chia (Salvia hispanica L.) é uma planta herbácea da família das lamiáceas, da qual também fazem parte o linho e a sálvia, tanto que é conhecida com "salvia hispânica". Originária do México, suas sementes já eram utilizadas como alimento pelos povos das civilizações da América Central há muitos séculos. A importância do consumo desta semente tem sido reforçada por especialistas em nutrição humana, uma vez que nela são encontrados ácidos graxos poli-insaturados essenciais, fibras, proteínas e outros nutrientes. Mas a fama notória da chia foi conquistada graças aos seus efeitos sobre a dieta, pois a semente é capaz de favorecer o emagrecimento. Consumi-la significa colher uma lista de benefícios, que incluem desde regular as taxas de colesterol sanguíneo até fortalecer o sistema imunológico.

Benefícios da chia

Ajuda a emagrecer: um dos motivos que fazem da chia uma grande aliada na perda de peso está na sensação de saciedade que a semente proporciona. Suas fibras têm a capacidade de absorver muita água, transformando-se em uma espécie de gel. É só fazer o teste, deixando uma porção de molho num copo para perceber a semente inchando em pouco tempo. Quando é ingerida, a reação é semelhante. Em contato com os sucos gástricos, suas fibras se transformam nesse gel, que aumentam a dilatação do estômago. É esse mecanismo um dos fatores que favorecem a saciedade e, consequentemente, acarreta um menor consumo de alimentos.

Pele e cabelos mais bonitos: em sua composição nutricional, a chia também apresenta vitamina A, nutriente que age como antioxidante contra os radicais livres e também auxilia na redução da acne e prevenção do ressecamento da pele. A semente também leva vitamina B2, importante na saúde da pele, unhas e cabelos. 

Efeito anticelulite: já se sabe que a chia contém quantidades significativas de ômega 3 e muitos estudos têm relacionado o consumo desse ácido graxo com a diminuição da inflamação, o que seria interessante para diminuir e evitar celulite, um processo inflamatório do organismo.  

Fortalece a imunidade: por conter minerais como o selênio e zinco, que auxiliam o sistema imunológico, a chia é importante para reforçar as defesas, afastando de perto doenças como gripes, resfriados e processos infecciosos. Além disso, por ter nutrientes como fósforo, manganês, cálcio, potássio e sódio, a semente é indispensável para a manutenção da integridade e saúde das células. 

Boa fonte de ferro: o mineral, presente em grande quantidade na chia, é muito bem absorvido nesse alimento. Ele é o principal nutriente na formação dos glóbulos vermelhos, que transportam o oxigênio pelo nosso corpo. A redução desses glóbulos e da oxigenação levam à anemia, fadiga e cansaço, aumenta os riscos de infecções e também se relaciona a uma queda na imunidade.

Quantidade recomendada de chia

Os especialistas dizem que não há uma quantidade diária estabelecida para o consumo da chia. No entanto, estudos conduzidos em humanos que obtiveram resultados positivos utilizaram 25 g da semente, aproximadamente duas colheres de sopa, uma vez ao dia. Cabe salientar que alguns usaram mais. Mas como ela é calórica, o mais recomendado é manter os 25 g diários. 

Salada de folhas e chia

Calorias: 70 

Rendimento: 1 porção 

Ingredientes

•  2 xíc. (chá) de alface roxa 

•  3 col. (sopa) de cenoura crua ralada 

•  3 col. (sopa) de beterraba crua ralada 

•  1 ½ xíc. (chá) de tomates-cereja partidos ao meio 

•  5 ramos de brócolis cozidos al dente 

•  2 col. (sopa) de vinagre de maçã 

•  3 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem 

•  2 col. (chá) grãos de chia 

•  1  col. (chá) de gersal 

Modo de preparo

Corte a alface em tiras finas e coloque-as em uma travessa. Reserve. Misture a cenoura ralada, a beterraba, o tomate e o brócolis. Acrescente a mistura na travessa com a alface. Reserve. Em uma tigela, misture o vinagre de maçã, o azeite de oliva, a semente de chia e o gersal. Tempere a gosto e sirva. 

Drenagem Linfática

O que é:

A drenagem linfática é um tipo de massagem suave com movimentos constantes que ajudam no tratamento de diversos problemas de saúde como a celulite, linfedema e o inchaço, além de ter papel fundamental em pós operatórios de cirurgia plástica e tratamentos de estética.

Como funciona a drenagem linfática

Através da drenagem linfática os líquidos que causam inchaço e celulite são redirecionados ao sangue, filtrados pelos rins e posteriormente são eliminados do corpo através da urina. Por isso após uma sessão de drenagem linfática é comum que o indivíduo tenha uma maior necessidade de urinar.

Os movimentos utilizados na drenagem linfática podem ser em forma de espirais e/ou círculos (método Vodder) sem fazer muita pressão sobre a pele ou movimentos contínuos em linha reta com uso de um rolete (método Godoy). Pressionar muito a pele e os músculos ativa somente a circulação sanguínea e inibe a circulação linfática. Por isso a pressão deve ser pouca.

Benefícios da drenagem linfática

A drenagem linfática emagrece, melhora o aspecto da celulite, melhora as defesas do corpo e tem função tranquilizante. Atualmente a drenagem linfática pode ser realizada com as mãos, sendo chamada de Drenagem Linfática Manual ou por aparelhos de pressoterapia, sendo chamada de Drenagem Linfática Mecânica, como por exemplo o RAgodoy .

Peeling de Cristal e de Diamante

Trata-se de uma microdermoabrasão, técnica não invasiva que retira a camada de células mortas da pele, estimulando a renovação celular e a produção de ingredientes essenciais como o colágeno e a elastina, para manter uma pele jovem e linda. Este tratamento é indicado para os casos de manchas na pele, cicatriz de acne, oleosidade excessiva, foto envelhecimento, rugas finas e rejuvenescimento. 

No entanto, são vários os métodos, sendo que os mais procurados são o peeling de cristal e o de diamante.  você sabe quais são as diferenças? Veja agora:

• Peeling Cristal: 

É uma microdermoabrasão realizada na pele, que utiliza cristais de hidróxido de alumínio. A aplicação leva em média 30 minutos e tem recuperação rápida. É um tratamento praticamente indolor dependendo da intensidade utilizada pelo profissional. A técnica não oferece nenhum risco para pele e pode ser usada em todos os tipos de pele, pois não há contraindicação. Os jatos de cristais de óxido de alumínio são lançados sobre a pele realizando uma microdermoabrasão, removendo até as camadas mais profundas da pele estimulando o crescimento de uma nova camada e a produção de colágeno. Por ser tratar de um método mecânico, não deixa resíduo, o que possibilita a exposição à luz solar sem danos à pele, mas não abusem e usem sempre protetor solar. Os resultados do Peeling de cristal são visíveis já na primeira sessão, a pele apresenta uma aparência viçosa e com boa textura, além de melhorar o tônus facial. O tratamento pode ser realizado a cada 15 dias. A maior vantagem do Peeling de cristal é que ele pode ser realizado em qualquer época do ano e após o tratamento, o paciente pode voltar às atividades normais. 

• Peeling Diamante:

O Peeling de diamante é extremamente eficiente para o rejuvenescimento, ele remove as células mortas e estimula o colágeno, sem deixar marcas. O aparelho funciona como se fosse uma lixa.O tratamento também é excelente para peles oleosas, e bastante eficaz no combate da acne , cicatrizes, manchas na pele, sardas, pequenas rugas, poros dilatados e ainda ameniza as estrias no corpo.O Peeling de diamante apesar de superficial , é uma maneira saudável para tratar de forma não invasiva todos os tipos de pele. O tratamento provoca uma descamação leve, porém na sequencia do tratamento o resultado é bastante satisfatório. O mais interessante da técnica é que ela não possui os efeitos indesejáveis dos Peelings tradicionais, como as pigmentações pós-inflamatórias que ocorre com a maioria dos outros Peelings. Outra grande vantagem do Peeling de diamante é a de não tirar o paciente de sua rotina (trabalho, compromissos), pois a descamação que ocorre é delicada e não causa nenhuma dor nem ardência. Então após o tratamento é possível ter uma vida normal. 

•  Nas duas formas de aplicação, a pressão e o grau de esfoliação são controlados pelo especialista que está aplicando. Lembrando que devem ser seguidas corretamente as recomendações após o procedimento, como o uso do protetor solar que é muito importante, pois a pele se encontra sensível e muito exposta e a falta do uso do protetor pode agravar os casos de manchas na pele assim como causar novas machas.

Algumas contraindicações: psoríase, lesões cutâneas tumores cutâneas na região, lúpus Procure sempre um profissional capacitado, ele que irá definir após uma avaliação o número de sessões a serem realizadas assim como a frequência e o melhor tipo.

Alimentos Integrais e seus benefícios.

A inclusão de alimentos integrais em planos alimentares para redução de peso, também é importante, principalmente pela retenção do conteúdo de fibras que, entre outros benefícios, prolongam a saciedade, reduzindo a fome e conseqüentemente, a quantidade de alimentos ingerida.

Os alimentos integrais podem ser definidos como aqueles cuja estrutura não foi alterada, mantendo a integridade de seus nutrientes sem perda de valores qualitativos e quantitativos.

Sendo assim, os alimentos integrais são mais nutritivos do que os refinados, na medida em que contêm maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais, retida nas estruturas removidas com a refinação.

Os cereais são os principais representantes dos alimentos integrais. Veja abaixo alguns exemplos de alimentos integrais com suas respectivas características nutricionais.

Arroz integral

O grão de arroz é constituído de casca, película, germe e endosperma. As vitaminas e os minerais estão concentrados na película e no germe. O processo de refinação para a produção do arroz branco convencional remove essas estruturas do grão, restando apenas o endosperma, que contém basicamente amido. Por isso, recomenda-se o consumo de arroz integral, ao invés de arroz refinado.

Açúcar Mascavo

É o açúcar que não sofreu processo de branqueamento com a adição de produtos químicos, sendo obtido diretamente da cana-de-açúcar. Por isso, os sais minerais e vitaminas, naturalmente presentes no vegetal, são conservados. Apresenta somente a desvantagem da coloração escura.

Sal marinho

Produto obtido pela desidratação da água do mar, sendo apenas moído e acrescido iodo, não passando por nenhum processo industrial. Contém minerais e pode ser utilizado como o sal comum.

Farinha de trigo integral

A farinha integral é obtida da moagem dos grãos de trigo, contendo alto teor de fibra. Substitui a farinha branca no preparo de bolos, pães, macarrão, bolinhos, cremes, biscoitos, tortas, tornando a receita mais nutritiva.

Cereais matinais

São constituídos por um ou vários cereais misturados. Os mais freqüentes são: aveia em flocos, farelo de trigo, farelo de aveia, flocos de arroz, flocos de milho. Em geral, contêm também frutas secas (uva passa, maçã desidratada) e oleaginosas (castanha, amêndoa). Podem ser consumidos no café-da-manhã ou no lanche, acompanhados de leite, iogurte, salada de frutas.

Que tal sair pra andar um pouco, levar o cachorro pra passear, ou só respirar um ar fresco nessa manhã tão linda? Curta sua vida e cuide-se bem, você merece!

Olá! É com muito prazer que apresentamos mais uma maneira de nos conectarmos a você! Através do nosso blog, você poderá seguir, conhecer, perguntar e comunicar-se conosco! A cada dia apresentaremos uma nova matéria, com novidades sobre saúde e beleza em geral. Esperamos sempre ajudá-la a cuidar bem de si mesma! Hoje vamos falar um pouquinho sobre o Pilates – uma técnica milenar que pode ser o que faltava na sua vida!

Mas afinal, o que é Pilates?

O método Pilates tem como base, os princípios criados por Joseph H. Pilates e associa a estes, os conceitos de Rolfing, Polestar, Feldenkrais, Power Yoga, stretching, Fisioball, Gyrokinesis e outras técnicas de conscientização corporal e teorias de controle motor.

Com a certeza de que os músculos devem ser fortes e flexíveis para se manterem bonitos e saudáveis, o Pilates fortalece os músculos fracos, alonga os músculos que estão encurtados e aumenta a mobilidade das articulações. Movimentos fluentes são feitos sem pressa e com muito controle para evitar estresse. O alinhamento postural é importante em cada exercício, ajudando na melhora da postura global do indivíduo.

Assim, a força, a tonificação e os alongamentos são trabalhados de dentro para fora do corpo, tornando-o forte, bonito, saudável, harmonioso e elegante.

As aulas apresentam:

• Exercícios suaves e eficazes;

• Poucas repetições de cada movimento;

  

• Grande repertório de exercícios;

  

• Aulas únicas, evitando monotonia;

  

• Uso de aparelhos e acessórios criados especialmente para os exercícios;

  

• Resultados rápidos e duradouros;

  

• Construção de uma postura correta e natural;

  

• Não há desgaste físico.

Benefícios:

• Aumenta a resistência física e mental;

  

• Alongamento e maior controle corporal;

  

• Correção postural;

  

• Aumento da flexibilidade, tônus e força muscular;

  

• Alívio das tensões, estresse e dores crônicas;

  

• Melhora da coordenação motora;

  

• Maior mobilidade das articulações;

  

• Estimulação do sistema circulatório e oxigenação do sangue;

  

• Facilita a drenagem linfática e eliminação das toxinas;

  

• Fortalecimento dos órgãos internos;

  

• Aumento da concentração;

  

• Trabalha a respiração;

  

• Promove relaxamento.

O Pilates é agradável, fácil e traz resultados rápidos. Qualquer pessoa, com mais de 12 anos e em todos os níveis de condicionamento físico pode praticá-lo. Experimente!

Diga NÃO ao refrigerante!

Para mudar de vida, é necessário comprometimento com seu corpo… Reeducar sua fome, e reavaliar seus conceitos de comidas e bebidas – para desintoxicar o organismo e deixá-lo a pleno vapor para iniciar a nova etapa de sua vida saudável! Hoje nosso assunto é um vilão silencioso, que poucas pessoas tem consciência do mal que causa, e praticamente todas o consomem regularmente – ou diariamente! Estamos falando dos refrigerantes… E estudos comprovam os males que ele causa!